2019年– date –
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来春の入荷までオリーブオイルの販売をお休みいたします。
皆様、いつもご愛顧をいただきありがとうございます。 オリーブオイルの販売は、2020年の春の入荷まで 一旦お休みさせていただきます。 何卒ご理解のほどよろしくお願い... -
【地中海式ダイエットレシピ】真夏のパワーサラダ
まだまだ暑さが厳しい残暑です。なるべく火を使わずお料理したいですね。暑さで食欲が落ちる時もあり、また簡単にすまそうとするとつい手軽に炭水化物だけで胃を満たし... -
【地中海式ダイエットレシピ】ホリアティキ・サラダ
ギリシャの島や村で食べられている伝統的なサラダ、「ホリアティキ・サラダ(Horiatiki Salad)」のレシピです。6月の地中海式ダイエット実践料理教室では、腸内細菌叢の... -
【地中海式ダイエットレシピ】スパナコピタ・トライアングルズ
スパナコピタ(Spanakopita - oにアクセントがくる)は、ほうれん草とフェタチーズを薄いフィロ生地で包んだギリシャの伝統的なパイです。復活祭のメニューでフィロ生地を... -
【地中海式ダイエットレシピ】自家製フィロ生地の作り方
フィロはお菓子や惣菜に使われる薄いパリッとした生地で、ギリシャからトルコにかけての地域が起源です。そこから中東のアラブ諸国、さらにヨーロッパへ広がりました。 ... -
【お知らせ】60サイズの宅配便に対応したギフトボックスが新登場!
贈答用のギフトボックス(小)が、新しくコルノ・ボヴィーノの商品に加わりました。250mlサイズのオリーブオイル用で1本または2本セットが可能です。 小さいサイズです... -
【地中海式ダイエットレシピ】スミルナ風ザジキ【グルテンフリー】
6月の地中海式食事法の講座は、ギリシャ料理がテーマです。 そして6月といえばニンニクの収穫時期でもあります。5月中頃からもうフレッシュなニンニクが出回っています... -
【地中海式ダイエットレシピ】えんどう豆とアスパラガスソースのフジッリ【グルテンフリー】
5月中旬から下旬、関西ではえんどう豆の収穫がピークです。産直市場では300g一袋のえんどう豆が300円ほどで買えます。もっと安く売られていることも。旬ですね!4月下旬... -
【割引セール】『ロリヴェート』 エキストラヴァージン・オリーブオイル
南イタリアのワイナリーがつくるシングルエステートのエキストラヴァージン・オリーブオイル、『ロリヴェート』のご案内です。 コルノ・ボヴィーノの通販サイトにて、南... -
第9回 木版画展 版鹿の会
奈良で活動する木版画の自主制作グループ、版鹿(はんが)の会が2年に一度開催している木版画の作品展です。 郡山城跡のすぐそばにあるDMG MORIやまと郡山城ホールで、...
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