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エキストラヴァージン・オリーブオイル『ロリヴェート』 debut at ピッツェリア・イーカロ
コルノ・ボヴィーノで奈ご紹介しているイタリア・カンパニア州産のエキストラヴァージン・オリーブオイル『ロリヴェート』を奈良の薪窯で焼くナポリピッツァの店「ピッ... -
エキストラヴァージン・オリーブオイル イタリア・カンパニア産 ーコルノ・ボヴィーノからお届けします。
デッロルト EXVオリーオイル D.O.P. コッリーネ・サレルニターネ デッロルト 有機EXVオリーブオイル ヴェルデ(緑) デッロルト EXVオリーブオイル クラッシコ デッロ... -
オリーブオイル、エキストラヴァージンの品質をめぐって(2)
オリーブオイル、エキストラヴァージンの品質をめぐって(1)では、オリーブオイルの品質を知る手がかりのひとつが、以下の2つのことを知ることと書きました。 原料オ... -
オリーブオイル、エキストラヴァージンの品質をめぐって(1)
「D.O.P認証とは?(1)食べ物の素性を知る」という記事に続いて、DOP認証のオリーブオイルがトレーサビリティを保証するということを書こうと思いましたが… そもそ... -
D.O.P認証とは?(1)食べ物の素性を知る
コルノ・ボヴィーノのコンセプトの一つに、 「自分が食べているものについて、ちゃんと知りたい人に 確かな情報を提供する」というものがあります。 ”自分が何を食べる... -
オーガニック・エコ農産物の 売り手と買い手をつなぐマッチングサイト「ファーモfarmO」
コルノ・ボヴィーノが取り扱っているオーガニック・エコのEXVオリーブオイルを「farmO(ファーモ)」さんに登録させていただきました。 ファーモは、オーガニック・エコ... -
オリーブオイルレシピ 自家製ツナ【カツオのオリーブオイル煮】
南イタリア産エキストラヴァージン・オリーブオイルを使ってつくる、 カツオの自家製ツナレシピ。 ミディアム・フルーティーのオイルがかつおの風味をひきたてる。 にん... -
BASEアプリ購入限定!EXVオリーブオイル10%OFFクーポンをプレゼント!【9月3日(日)まで】
BASEアプリの300万ダウンロード突破を記念して、 10%OFFクーポンをプレゼント♪ クーポンのご利用は9月3日(日)まで! 商品購入画面でこちらのコードを入力してください《... -
「カンパニア州産エキストラヴァージン・オリーブオイルの世界へ、ご招待します。」
以前、ミラノに10年ほど住んでいた頃オリーブオイルは身近な存在でした。 しかし私がオリーブオイルについて本格的に興味をもったのは帰国後です。 体調を崩すことが多... -
エコバッグのプレゼント
コルノ・ボヴィーノで初めてオリーブオイルを購入されたお客様お一人に一枚、A4エコバッグを進呈しております。 西表島の松本貢氏が運営するシルクスクリーン印刷工房SE...