オリーブオイル– category –

イタリア・カンパニア州産エキストラヴァージン・オリーブオイル、「デッロルト　ヴェルデ（緑）エキストラヴァージン・オリーブオイル」をご紹介いたします。 オリーブ...

今春に輸入いたしますイタリア産エキストラヴァージン・オリーブオイル予約販売のお知らせです。 コルノ・ボヴィーノでは一年に一度のみイタリアから航空便で輸入してお...

イタリア・カンパニア州産エキストラヴァージン・オリーブオイル、 「デッロルト　クラッシコ　エキストラヴァージン・オリーブオイル」をご紹介いたします。 オリーブ...

　今回は、なぜコルノ・ボヴィーノではイタリアの小さな農園からエキストラヴァージン・オリーブオイル(以下EXVオリーブオイル)を輸入しているのか？をご説明したいと思...

今日は復活祭翌日の月曜日（イースターマンデー）です。 久々にイタリアの友人たちとZoom会議でお祝いの言葉を交わし合うことができました。みんなの声が聞けて嬉しい生...

南イタリアのワイナリーがつくるシングルエステートのエキストラヴァージン・オリーブオイル、『ロリヴェート』のご案内です。 コルノ・ボヴィーノの通販サイトにて、南...

キッチンの冬と言えば、大きな鍋があること。夏の間休んでいた鍋が再び出されます。鍋に“ 放り込まれた” 野菜はじっくりと煮込まれて、忘れられてしまったかのよう。そ...

 　10月25日にピッツェリアイーカロにて、オリーブオイルの試食会を行いました。管理栄養士の岩田節子先生が主宰されている、料理教室の皆様が桜井市からお越しになりま...

台風・豪雨に暑さの厳しかった夏を過ぎ、また地震や台風に引き続いて長雨の秋がやってきました。体調管理のむずかしい時期でしたが、いかがお過ごしでしょうか？ さて、...

イタリア・カンパニア州でワイナリーが自家農園で栽培するオリーブを圧搾する、 「ロリヴェート  エキストラヴァージン・オリーブオイル」をご紹介いたします。   ...