9/29(日) に”発見！美味しさの秘密：小さな農家が作るオリーブオイル体験”と題して、「オリーブオイル体験会」を開催します。
木津川市情報発信基地キチキチにて
OPEN 10：30/ CLOSE 11：30
知って、味わって、豊かになる！オリーブオイル体験会です。
体験会の内容
オリーブオイルの基礎知識
オリーブオイルがなぜ「良質な脂肪」として健康維持に役立つのか、また日常生活に取り入れることで得られるメリットをわかりやすくお話します。
特にオリーブオイルは心臓の健康を守り、抗酸化物質が豊富であることから、日々の食生活にぜひ取り入れていただきたい食材です。
小規模生産で高品質なオリーブオイルVS大量生産のオリーブオイル
小さな生産者が手掛けるオリーブオイルと、スーパーマーケットでよく見かけるオリーブオイルにはどんな違いがあるのかをご説明します。
そして実際にどのように高品質のオリーブオイルが作られているのか、現地の様子がわかる動画でご覧いただきます。
また、種類や特徴、選び方や使い方など知っておくと役立つ情報もお伝えします。オリーブオイルの使い分け方や、スーパーマーケットでオリーブオイルを買う時の注意点、食品表示のどこを見たらいいかなど。
さまざまなオリーブオイルのテイスティング
体験会では、異なる種類のオリーブオイルを実際にテイスティングしていただきます。
香りや味わいの違いを楽しみながら、それぞれの特徴を学べる絶好の機会です。
オリーブの品種によってどれほど風味が変わるかを体感し、オリーブオイルの奥深さを味わってください。
簡単で美味しいオリーブオイルレシピのご紹介
健康効果を最大限に活かす使い方をご紹介します。
初心者でも簡単に作れて、栄養管理に役立つレシピでバランスの良い食事をサポート。
普段の食事にすぐに取り入れられるアイデアが満載です。オリーブオイルの健康パワーを、美味しい料理で手軽に取り入れてみませんか？
このオリーブオイル体験会はこんな方におすすめ！
- 健康的な食生活を目指している方
- 料理のレパートリーを増やしたい方
- オリーブオイルの新たな魅力を発見したい方
参加者特典
セミナー後の特別割引クーポン
なかなか対面販売ではお伝えしきれない情報、ゆっくり落ち着いてのテイスティング、さらに皆さんの知りたいこと、なんでも質問を受け付けます。（わたしではわからない事は、生産者さんに教えてもらって、後日お答えします）
オリーブオイルの生産者、栽培地や収穫風景、類まれな職人技を垣間見ることができる搾油工程、100歳まで健康に生きるチレント地方の食事をスライドや動画でご紹介、そしてその一端を体験していただきます。
きっと、これまでの暮らし、食生活を新たにする発見があるはずです。皆さまのご参加をお待ちしています。
お申し込みは、下記のボタンから申し込みフォームへどうぞ。
定員は6名までになります。お早めにお申し込みください。よろしくお願いいたします。
〈開催日〉9月29日（日）
10:30~11:30
〈場所〉木津川市情報発信基地キチキチ
〈参加費〉1000円
ご参加のお申し込みをお待ちしております🌱
木津川市情報発信基地キチキチ
施設のホームページはこちら https://kichikichi.amebaownd.com
京都府木津川市木津南垣外15-2
↑JR木津駅より 徒歩５分
Google Map 木津川市情報発信基地キチキチ
電話：090-6607-9191
周辺に🅿駐車場あり
情報発信基地キチキチは、キチキチプロジェクトチームが運営しています。
使われていない建物の有効利用を目的としています。さまざまな人々が使うことにより価値が生まれ、情報が集結する基地となるよう日々活動しています。
昭和32年建築のこの建物は、京都府木津土木事務所→検察庁→旧木津町商工会という変遷の後、平成28年多くの賛同者と木津川市の使用許可を得て、キチキチ第1期の改修が完了しました。
（ホームページより）
木津川市情報発信基地キチキチへの地図
周辺のコインパーキング
🍀今後のオリーブオイル体験会🍀
10/27(日) 10:30～11:30 ひらかたまちゼミ/ 旧 樟葉ふとん店
11/23(土・祝) 10:30～11:30 ひらかたまちゼミ/ 旧 樟葉ふとん店
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