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【地中海式ダイエットレシピ】タルタルソース
まず、エキストラヴァージン・オリーブオイルを使ってマヨネーズを作ります。 種子油と違って、エキストラヴァージン・オリーブオイルに含まれる芳香やポリフェノールの...
2022年6月20日
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【地中海式ダイエットレシピ】ジェノバ風ペースト
イタリアのリグーリア州で伝統的に作られてきたバジルのペーストです。本来はすり鉢を使って作りますが、スティックミキサーを使うレシピです。 注意することは、バジル...
2022年6月20日
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